Ricetta Bled Cake
La Bled Cake, il cui nome vero è Kremna Rezina, è in maniera semplice una mille foglie di dimensioni esagerate: una fetta misura 7×7 cm. Se vi trovate…
La barese…morbida e saporita!
La barese é una pizza tipica della provincia di Bari, di una bontà superlativa. Semplice e povera di ingredienti, il sapore de la barese è dato da…
Le pettole di Santa Cecilia
Le pettole di Santa Cecilia, quando tradizione e leggende vanno a braccetto. Le pettole di Santa Cecilia sono delle palline, dolci o salate, tipiche del sud della…
O Piscquet ricetta del biscotto cegliese
Oggi siamo a Ceglie Messapica, piccolo borgo pugliese noto per l’arte culinaria. Dopo aver passeggiato e visitato il paese, ci sembra doveroso rifocillarci col piscquet: una delizia…
Trdlo il manicotto di Boemia come farlo a casa
Lo chiamo manicotto, molto più semplice rispetto all’impronunciabile trdlo, ed è una delizia da mangiare in strada a Praga. Magari al posto del pranzo, mentre si cammina…
Culurgiones ravioli sardi ricetta
Tra tutte le prelibatezze sarde, egoisticamente mangiate più per gusto che per fame, quella che più ho apprezzato in Sardegna è una sorta di raviolo, il cui…
Moules frites ricetta dal Belgio
Andare a Bruxelles e non prendere un aperitivo con Moules frites… e un buon bicchiere di vino bianco è quasi un peccato! Arrivati a Bruxelles nel tardo pomeriggio…
Ricetta Sacher torte da fare in casa
Posto che visiti, prelibatezza che mangi: vi propongo la ricetta Sacher Torte Cinque aggettivi per descrivere Vienna? Elegante, austera, ordinata, romantica e dolce! Perchè dolce? Cosa c’è…
La semplice ricetta del pasticciotto leccese
Il pasticciotto una delizia tipica salentina Pare che la nascita del pasticciotto fu opera del caso. Storia del pasticciotto La storia narra che un pasticcere di Galatina,…
La paella valenciana ricetta e dove mangiarla se vi trovate a Valencia
Come non andare a Valencia e non mangiare la famosa Paella? Umanamente impossibile dato che di base i suoi ingredienti sono uguali a quelli che comunemente usiamo…